نسكافيه بكريمة الخفق كيتو | تحضير نسكافيه بكريمة الخفق في البيت
نسكافيه بكريمة الخفق
سوف نقوم اليوم بتحضير نسكافيه بكريمة الخفق كيتو بطريقة جد سهلة وبسيطة ، ولا تتطلب الكثير من المكونات كما انها سريعة التحضير.
تعتبر كريمة كيتو المخفوقة الخالية من السكر وصفة متعددة الاستخدامات، ويجب أن يتعلمها كل شخص يرغب في استعمال رجيم الكيتو دايت.
دعونا أولا نتعرف على بعض أهم المعلومات التي نحتاجها بخصوص نسكافيه بكريمة الخفق كيتو قبل أن نشرع في التحضير.
1. ما هو نظام كيتو الغذائي؟
النظام الغذائي الكيتوني ، المعروف أيضًا باسم حمية الكيتو ، هو نظام غذائي يتكون من تناول كميات كبيرة من الدهون والبروتين مع تقليل عدد الكربوهيدرات بشكل كبير.
يساعد ذلك على إجبار الجسم على البدء في حرق الدهون بدلاً من حرق الكربوهيدرات. من خلال اتخاذ الخطوات المناسبة ، يمكن لأي شخص أن يجعل قهوته تتناسب تمامًا مع نظام كيتو الغذائي.
2. هل الكريمة المخفوقة كيتو؟
نعم ، الكريمة المخفوقة هي كيتو إذا استبدلت السكر بالمُحليات الطبيعية(حلويات قهوة، حلوى جوز الهند) أو اذا لم تستعمل السكر من الاساس اثناء التحضير إذا لم تكن تريده أن يكون حلو المذاق.
3. مكونات نسكافيه بكريمة الخفق كيتو
- 2 كوب قشدة ثقيلة .
- 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيلا الطبيعية أو اي ذوق ترغب فيه (اختياري).
المكونات ليست فقط خالية من السكر ومنخفضة الكربوهيدرات. تحتوي كريمة الكيتو المخفوقة على نسبة عالية من الدهون الصحية للحصول على الطاقة والكالسيوم للعظام وفيتامين أ وفيتامين ب للصحة.
4. كيفية صنع نسكافيه بكريمة الخفق كيتو في المنزل
المكونات:
2.5 لتر حليب طبيعي كامل الدسم.
كيفية التحضير :
- نقوم بغلي الحليب حتى يفور ،ثم نتركه ليبرد قليلا ثم نقوم بوضعه داخل اناء.
صور نسكافيه, ظرف نسكافيه, نسكافيه 3 في 1, نسكافيه الذهبي, 3 in 1 نسكافيه, نسكافيه كريمي لاتيه, رغوه النسكافيه, النسكافيه المسموح في الكيتو, نسكافيه ثلاثه في واحد, بديل النسكافيه, اكياس نسكافيه, نسكافيه الاحمر, - نقوم بتغطية الاناء الذي وضعنا فيه الحليب ونقوم بحفظه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة.
- بعد مرور ليلة كاملة على وضعه في الثلاجة نلاحظ تشكل طبقة ثخينة على سطح الحليب (القشدة أو الكريمة).
- نقوم بعد ذلك بإزالة تلك الكريمة من الاناء ونتركها في اناء كبير في درجة حرارة الغرفة لمدة وجيزة حتى يسهل خفقها (تأكد من أن الكريمة الثقيلة باردة جدًا وليست مجمدة)
- (تأكد من شطف الوعاء جيدًا بالماء ، حيث يمكن لأقل بقايا أن تدمر الكريمة المخفوقة)
- الخطوة التي بعدها: خذ خلاطًا يدويًا وابدأ في خفق الكريمة على إعداد بطيء لمدة لا تتجاوز 5 دقائق حتى لا تتحول الكريمة المخفوقة لزبدة، يمكنك رفع السرعة إلى متوسط إذا كنت تعتقد أنه لن يرش الكريم في كل مكان.
- بعد دقيقتين من الخفق أضيفي خلاصة الفانيلا الطبيعية إذا أردت.
- استمر في الخفق حتى تشكل الكريمة قممًا ناعمة عند رفع مضارب الخلاط من الكريمة ، وقد يستغرق ذلك ما بين 3-8 دقائق
- لا تتخطى نقطة القمم الناعمة وإلا ستبدأ في صنع الزبدة
- انقلي الكريما المخفوقة إلى وعاء التقديم ، وضعيها على الوصفة ، أو ضعيها فوق مشروب أو خزنيها في وعاء محكم الغلق لمدة تصل إلى 3 أيام.*
5. تحضير نسكافيه بكريمة الخفق كيتو
بعد تحضير كريمة الخفق التي يمكن استعمالها في كثير من الوصفات والطبخات، يأتي الجزء الأسهل ألا وهو اضافة كريمة الخفق كيتو الى النسكافيه لتشكيل رغوه النسكافيه.
خطوات التحضير سهلة وبسيطة جدا لتحضير القهوه فقط لنتابع:
- نقوم بوضع ظرف نسكافيه في كوب من الماء الساخن لتحضير نسكافيه كريمي لاتيه.
- نحرك القهوة بالملعقة حتى يصبح لدينا كوب قهوة نسكافيه ساخن.
- نضع بعدها كريمة الخفق كيتو التي قمنا بتحضيرها في كوب القهوة لنشكل بذلك نسكافيه بكريمة الخفق كيتو.
ملاحظة هامة:
بإمكانك استعمال كريمة الخفق الثقيلة التي تباع في المحلات حتى توفر على نفسك مشقة تحضيرها منزليا . لكن الجدير بالذكر أن الكريمة المخفوقة التي تباع في المحلات ليست كيتو . كما أن بها مواد حافظة انت في غنى عنها.
يمكن أن توفر المال من خلال تحضير الكريمة في المنزل .لان التي تباع في المحلات غالية الثمن بالنظر للكمية التي تحتويها العلبة الواحدة.
