قهوة امريكانو في رجيم الصيام المتقطع هل تفسد الصيام وهل هي صحية

قهوة امريكانو او امريكانو كوفي هي احد اشهر انواع القهوة ذات الجودة العالية ، تحتلف طرق تناولها من بلد الى بلد ، لكن لا يختلف اثنان على انها قهوة ذات مذاق رفيع وطعم لذيذ.
القهوة بشكل عام لديها ايجابيات وسلبيات ،لكن السؤال المطروح هنا ماهو تأثير قهوة امريكانو في دايت الصيام المتقطع .

ماهي قهوة امريكانو

كوفي امريكانو ببساطة هي عبارة عن قهوة اسبريسو مخففة بالماء،تتم عملية إنتاجها عن طريق تنقيط المياه الحارة او لنقل الساخنة إلى قهوة اسبريسو.

طريقة عمل قهوة امريكانو

في الواقع الجودة والمذاق الرفيع للقهوة يحتاج بطبيعة الحال الى العمل المتقن ،والدقة في التنفيذ،

قهوة امريكانو سهلة التحضير ولكن ان اتبعت الطريقة التالية بحذافيرها:

طريقة قهوة امريكانو تحتاج في البداية لهذه المواد :

  • قهوة اسبريسو جافة وذات جودة عالية(مطحونة).
  • فلتر(ورق ترشيح ذو نوعية جيدة ).
  • ماء ساخن.
  • كوب فارغ.

طريقة التحضير

  1. نقوم بإمساك ورق الترشيح ونلفه في شكل مخروط ونحاول الصاقه حتى لا ينفتح ثم نضعه فوق الكوب الفارغ،
  2. نقوم بوضع القهوة المطحونة في ورق الترشيح.
قهوة امريكانو في رجيم الصيام المتقطع هل تفسد الصيام
قهوة امريكانو في رجيم الصيام المتقطع هل تفسد الصيام

3.نقوم بعد ذلك بصب الماء الساخن بالتدريج فوق القهوة التي وضعناها في المرشح.(احذر من الماء الساخن حتى لا               تحرق يدك او ينسكب الماء الساخن على جسمك).

  • بهذه الطريقة السهلة نكون قد تحصلنا على كوفي امريكانو .
  • يمكنك اضافة القشدة او الكريمة فوق كوب القهوة من اجل الاستمتاع اكثر بمذاق القهوة الرائع.
امريكانو كوفي في رجيم الصيام المتقطع هل تفسد الصيام
امريكانو كوفي في رجيم الصيام المتقطع هل تفسد الصيام
افضل قهوة امريكانو هي القهوة التي يتم العناية بها جيدا عند التحضير،بالاضافة بالطبع لجودة القهوة المستخدمة (قهوة أمريكانو دولتشي  و قهوة أمريكانو ستار باکس تعتبر هي الافضل بالنسبة للعديد من عشاق القهوة).
هذه الامور هي التي تحدد مدى روعة مذاق القهوة وجودتها.(بإمكانك شرب قهوة أمريكانو بالحليب).

فوائد قهوة امريكانو

امريكانو كوفي تحتوي مثلها مثل غيرها من انواع القهوة الاخرى ، على فوائد واضرار جانبية .

♦ من بين اهم الفوائد لهذه القهوة هي :

  • زيادة القدرة على التركيز من خلال تنشيط العقل،وزيادة كفاءة عمل الجهاز العصبي.
  • تعمل على فقدان الوزن وخسارة الدهون،من خلال ارسال الشعور بالشبع للمخ ،وبالتالي تحد من الشهية والافراط في تناول الطعام.
  • التخلص من النعاس المصاحب للتعب وكثرة العمل  والدراسة.
  • تقي من بعض السرطانات ،لانها تحتوي على العديد من مضادات الاكسدة  مثل “الكلوروجينيك ” .
  • بإمكانها ان تخلص الجسم من العديد من السموم المتراكمة.
  • الوقاية من السكري وتنظيم مستوى الكلسترول في الدم(تحتوي على الكافيستول الذي يساهم في التعديل على مستويات الكلسترول).
  • تعطي الجسم الطاقة والحيوية ،وتحارب الخمول والارهاق.
  • حماية الكبد من التليف.
  • التقليل من الاصابة بمرض الزهايمر.
  • نعزيز الجهاز المناعي.
  • بإمكان قهوة امريكانو ان تقي ايضا من بعض امراض القلب.
  •  تقلل من خطر الاصابة بسرطان القولون .
  • تساهم في تحسين المزاج خصوصا عند تناولها صباحا او قبل الذهاب للعمل او الدراسة.
  • تعمل على تنظيم مستويات إفراز بعض أنواع الهرمونات على مستوى الجسم.

تابع ايضا هذه المقالة قد تهمك ||قهوة نسكافيه هل هي ضمن المشروبات المسموحة في الصيام المتقطع ؟

أضرارقهوة امريكانو

  • حرقة في المعدة عند شربها على معدة فارغة.
  • ارتفاع ضغط الدم.
  • الادمان عليها (الادمان يشمل جميع انواع القهوة).
  • الشعور بالصداع وآلام الرأس عند الاعتياد عليها ثم التوقف عن شربها فجأة.
  • تسبب الأرق وانعدام النوم خصوصا للناس الغير معتادين على شربها.
  • تصيب الجسم بالجفاف.
  • اصفرار الاسنان وانبعاث روائح كريهة منها .
  • ارتفاع في معدل نبضات القلب.

شاهد ايضا :سمن المراعي في رجيم الصيام المتقطع هل هو ضارّأم يمكن استعماله بشكل آمن

قهوة امريكانو في رجيم الصيام المتقطع

قبل ان نعرف العلاقة بين رجيم الصيام المتقطع وامريكانو كوفي ،يجب علينا معرفة اولا ماهو رجيم الصيام المتقطع وماهي المشروبات المسموحة والممنوعة في دايت الصيام المتقطع.

ماهو رجيم الصيام المتقطع

نظام الصيام المتقطع هو بكل بساطة ،الصيام عن الطعام لساعات طويلة من اليوم 〈الامتناع عن تناول الطعام والوجبات الغذائية بشكل عام 〉،قد تزيد هذه الساعات وقد تنقص وذلك بحسب نوع رجيم الصيام المتقطع الذي قمت باختياره ،لأن لهذا الرجيم العديد من الانواع ،نذكر منها رجيم صيام 16 ساعة ، حمية المحارب ، رجيم صيام 5:2

المشروبات المسموحة في رجيم الصيام المتقطع

كل المشروبات الغير محلاة مسموح بها في رجيم الصيام المتقطع ، يشمل ذلك :

  • الماء.
  • مستخلص النعناع وعشبة التزانة (مفيد جدا هذا المشروب في حالة الزكام)
  • القهوة بجميع انواعها.
  • الشاي الاخضر والشاي العادي.
  • مشروب الينسون.
  • البابونج.
  • مشروب الزنجبيل.
  • عصير الليمون .
  • العصير الطبيعي .
  • كوكتيل الفواكه المُشَكّلة.

♠ كل هذه المشروبات السابقة مسموح بها في دايت الصيام المتقطع في حالة واحدة وهي عدم اضافة السكر اليها.

هل قهوة امريكانو تفسد رجيم الصيام المتقطع

القهوة بشكل  عام اذا كانت خالية من السكر ،والاضافات الاخرى المُحَلّاةْ، فهي مسموحة في جميع انواع الرجيم،لانها تعتبر من المشروبات والاغذية الخالية من السعرات الحرارية ،على غرار الماء والشاي والخضر الطازجة مثل السلطة، الخيار، الكرمب،وغيرها من الاطعمة الاخرى.

فوائد القهوة بأنواعها في دايت الصيام المتقطع

بما ان القهوة خالية من السعرات الحرارية ،فهي تساعد بشكل كبير في المساعدة على غلق الشهية ،من خلال:

  • تعطي الشعور بالشبع بسبب طعمها المُرّ (لانها خالية من السكر).
  • بإمكان القهوة ان تملأحيّزا كبيرا في المعدة ،بحيث تساعد هذه الطريقة على تقليل نسبة الطعام المتناولة خلال اليوم.
  • تحد من الجوع الشديد الذي تشعر به عند الصيام لساعات طويلة.
  • تنشط الجسم والعقل.
  • تضفي على الجسم الكثير من الحيوية والنشاط ،حتى مع ساعات الصيام الطويلة.
  • تعمل كمحفز للجسم ،وبالتالي تساعد على الدراسة والحفظ،كما انها مفيدة في فترات العمل.

نصائح عند شرب امريكانو كوفي في نظام الصيام المتقطع

  • شرب الماء بكثرة قبل شرب القهوة لتجنب الشعور بحرقة المعدة.
  • شرب القهوة يكون في الصباح الباكر(بعد الاستيقاظ من النوم) حتى لا تؤثر على نومك لاحقا في الليل (اذا شربتها في منتصف النهار او في المساء سوف تسهر طوال الليل وتسبب لك الارق).
  • من المستحسن التخفيف من تركيز القهوة عن طريق اضافة المزيد من الماء عند تحضيرها.
  • بإمكانك اضافة القشدة للقهوة او الحليب من اجل التخلص من طعمها المر ،ولكن يجب ان يكون الحليب خال الدسم حتى لا تزيد من السعرات الحرارية الداخلة لجسمك.
  • لا تعتمد كثيرا على القهوة في سد الشهية لانها تسبب ارتفاع في ضغط الدم عند الاكثار منها ، لذلك حاول التنويع قليلا في المشروبات واستبدالها احيانا بالشاي او الينسون او الزنجبيل او حتى النعناع وذلك بحسب الرغبة طبعا.
  • اذا كنت تعاني مسبقا من مرض ارتفاع ضغط الدم فالقهوة بشكل عام مضرة لحصتك ، لذا لا تشربها.
  • اذا كنت مدمنا على القهوة وقررت استعمال رجيم الصيام المتقطع فحاول ان تشربها قبل الصيام وبعده ولا تشربها خلال فترة الصيام لانها تسبب الارتجاع المَعِدي.

يمكنك ايضا متابعة :السرطان والصيام المتقطع-هل رجيم الصيام المتقطع فعال ضد مرض السرطان

الاشخاص الممنوع عليهم شرب القهوة

القهوة تسبب ارتفاع في ضغط الدم لذلك فهمي ممنوعة على من يعانون من ارتفاع ضغط الدم.

الاشخاص المصابين بالقُرحة المَعِديّة ممنوع عليهم منعا باتا شرب القهوة ، لانها ستزيد الطين بلّة وتسبب مضاعفات قد تكون خطيرة على صحتك.

ملخص

جميع انواع الاطعمة والمشروبات قد تكون نافعة وضارة وذلك بحسب طريقة تناولها ، كلما اكثرت من تناول طعام معين فهذا سيعود بالسلب عليك وليس الايجاب.

شرب القهوة باعتدال وعدم الاكثار منها لن يشكل اي خطر على صحتك سواء كنت تستعمل رجيم الصيام المتقطع او اي رجيم اخر

 

مصادر 1

 

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى
error: نحتوى محمي !!

أنت تستخدم إضافة Adblock

من فضلك عطل مانع الاعلانات لديك